Анатолий Самойлов

Назад к спикерам Анатолий Самойлов

Анатолий Самойлов - кандидат технических наук, ведущий технолог ООО «Кима-Лимитед» ,ведущий научный сотрудник АО «Акванова РУС». Специалист в области технологии жиров, функциональных продуктов, разработки и применения ингредиентов для масложировых продуктов, технического регулирования отрасли. Область научных интересов: разработка функциональных масложировых  продуктов, проблемы хранимоспособности пищевых продуктов, применение антиокислителей в пищевых продуктах.

Работал на позициях технолога, руководителя R&D в крупнейших масложировых компаниях РФ, проходил зарубежные стажировки. Имеет более 60 научных публикаций и патентов.

Заявки принимаются до: 28 марта
Стоимость участия: 30000 рублей
Условия участия

При поддержке

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Организационный партнер

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)

Генеральный партнер

Компания

Официальные партнеры

Группа компаний
Группа Компаний
Подробнее обо всех партнерах
Примите участие в конференции:

Масложировая Конференция - 2018 "Масложировая отрасль - драйвер роста российского АПК"

Продолжить регистрацию