Анатолий Самойлов

Назад к спикерам Анатолий Самойлов

Анатолий Самойлов - кандидат технических наук, ведущий технолог ООО «Кима-Лимитед» ,ведущий научный сотрудник АО «Акванова РУС». Специалист в области технологии жиров, функциональных продуктов, разработки и применения ингредиентов для масложировых продуктов, технического регулирования отрасли. Область научных интересов: разработка функциональных масложировых  продуктов, проблемы хранимоспособности пищевых продуктов, применение антиокислителей в пищевых продуктах.

Работал на позициях технолога, руководителя R&D в крупнейших масложировых компаниях РФ, проходил зарубежные стажировки. Имеет более 60 научных публикаций и патентов.

Заявки принимаются до: Регистрация завершена
Стоимость участия: 30000 РУБЛЕЙ
Условия участия

При поддержке

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Генеральный партнер

Компания "АНТАГРО"

Организационный партнер

Союз сахаропроизводителей России

Официальные партнеры

Группа компаний "Солнечные продукты"
Группа Компаний "ЭФКО"
Strube - Россия
ПАО "Московская Биржа"
Подробнее обо всех партнерах
Примите участие в конференции:

Масложировая Конференция – 2019 «Масложировая отрасль – драйвер роста российского АПК»

Продолжить регистрацию